青海新聞網(wǎng)訊 自有了語(yǔ)言和文字的交流，就有了翻譯，因為即便是最有學(xué)問(wèn)，即使是最牛的人，也不可能掌握世界上所有的語(yǔ)言和文字。
多年前我當老師的時(shí)候，教魯迅譯的果戈里的《死魂靈》，說(shuō)實(shí)話(huà)，類(lèi)似“門(mén)上掛著(zhù)一把堅強的大鎖”這樣的譯句，讓我和學(xué)生都覺(jué)得很別扭。魯迅和同是學(xué)問(wèn)家的梁實(shí)秋，就有關(guān)翻譯問(wèn)題有過(guò)爭論，這在中國現代翻譯史上具有標志性意義。
“硬譯”固然會(huì )陷入滑稽，可要做到信、達、雅，確也不是一件容易的事�！端疂G傳》就被人譯成了《一百零五個(gè)男人和三個(gè)女人的故事》，聽(tīng)著(zhù)就不美氣，陽(yáng)剛之氣消失殆盡，像是一部甜膩膩、奶油味十足的艷情小說(shuō)。有人把《紅樓夢(mèng)》譯成《紅房間里的夢(mèng)》，這就更不像話(huà)了。而川菜“麻婆豆腐”，被譯成“臉上長(cháng)滿(mǎn)雀斑的女人做的豆腐”，“夫妻肺片”，成了“夫妻兩個(gè)的肺”，換了你，你敢吃嗎？偉人的“好好學(xué)習，天天向上”，讓懂一點(diǎn)英語(yǔ)的“三腳貓”譯得更搞笑：Good good study ，day day up ！
我們青海的名小吃“狗澆尿”，這名字詼諧幽默，土味十足，無(wú)論是從飲食文化、民俗文化，還是地域文化上說(shuō)，“狗澆尿”都有極為鮮明的特點(diǎn)�？蓳f(shuō)“狗澆尿”到了上海世博會(huì )，遇到了一個(gè)問(wèn)題――怎么向外國人翻譯呢？“狗在撒尿”？顯然不行；譯成“用狗的尿烙的餅”，這還不把老外嚇得飛展？于是，世博會(huì )上，“狗澆尿”成了“青海甘藍餅”，雅是雅了，韻味卻沒(méi)了。要是告訴老外，這餅就叫“Goujiaoniao”，讓老外自己去琢磨，省了翻譯，多了神秘，效果可能更好。